UN 9 DE JULIO DIFERENTE: EMPANADAS DE PASTRóN, CARBONADA THAI Y LOCRO VEGGIE

© Cedoc Perfil Todas las fechas patrias tienen sus platos clásicos: el locro, el guiso de lentejas, la carbonada son tradición cada 9 de julio. Sin embargo varios restaurantes y pastelerías se atreven a reversionar estos emblemas de la cocina argentina y fusionarlos con nuevos sabores. Aquí algunas de las propuestas más originales que sólo estarán a la venta en estos días.Carbon...